2010年10月

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そろそろ?

そろそろ?
ペプシモンブラン。ついつい買ってしまいますなぁ。人工的な栗の甘さが何とも言えません。


今日のランチは、久しぶりに満席でお客さんを帰してしまった。
最近はテーブルが埋まっていてもけっこうカウンターで待っててくれるのだが、今日はいっぺんに席が埋まったので、待っててもらう場所がなかった。
やはり月末はテーブルを一つ増設するべきか?
因みに、今のテーブル配置は目線が合わない様に互い違いになってる。一つ増やすと同じ方向になってしまう。
とりあえず、準備はしておかないとな。

プチ情報

プチ情報
プチ情報
10/30~11/1の間、夜間の参拝が出来るそうです。(日没~20:30マデ)
社殿はライトアップされ、各種奉納イベントあり。
面白そうですよ。

冬だ

冬だ
手荒れの季節になりました。お彼岸を過ぎた頃から手がカサカサしてきました。これから半年間ハンドクリームが手放せません。


急に冬の寒さになった今日、さすがに夜は暇でした。仕込みは順調。

ライフ切れ

ライフ切れ
本日のまかない)ベーコンとオクラのパスタ。


今日はグルメぴあから電話があった。モテ期か?

月末の今週はただでも忙しいのだが、書類を作ったりなんだの作業で超多忙。
一つ一つに人生かかってると思うと手が抜けない。確実にライフが減ってく今週、どっかでチャージしたいなぁ。

無料?

無料?
今年もこんな季節になりました。


何故か知らないが、ホットペッパーとぐるナビがタダで店の情報掲載してくれると言う。
もちろんウェルカムですが、タダと言われると身構えてしまいますな。

ダメな日

ダメな日
ようやく野菜の価格が落ち着いた。


今日は何かと最悪の日だった。自分の失敗は反省してとっとと忘れてしまおう。
でないとやっていけない。

自分へよりも人に愛を。

事務

事務
本日のまかない)お好みカレー焼きそば。別々に味わった方が良いでしょう。


そろそろ腰も元に戻ったので、忙しさを理由にしなかった事に手を付けたら、いきなり膨大な書類を作らなきゃいけなくなった。(膨大は言い過ぎか?)
ま、今までサボっていたのだから仕方がない。いつかはやらなければならないんだから。と言う訳で今度の日曜日は全力事務作業となった。(本当子供の頃から変わってないなオレ)

11/7(日)に来てくれる人が決まってきて、段々楽しみになってきた。
本当イベントに来てくれる方々、有難いです。
感謝。

納豆カレー

納豆カレー
やたらアミノ酸の味がする。納豆入れなくて良いんじゃない?
あっ、根本的な指摘しちゃいました。

今年は

今年は
ガーリックバター仕込み中。


月末前の今週、去年だったらけっこう暇だったと思うが、今年はなんだかんだ客数が安定してきた感じだ。
でもまだまだブレイクスルーってとこまで行ってない。こっからが難しい所だ。

標準とは?

標準とは?
本日のまかない)けんちんうどん。


昨日食べログをチェックしていたのだが、コメント数が増えてない…。当然評価も変わらず。

検索のトップ画面にに出る様になって一月半、検索数は上がったがコメントが増えないのはすごく残念だ。
また、自分が食べて大したことないと思っていた店が、評価で上位にランクされていると、正直落ち込む。
オレの舌は間違ってるのか?
確実にうちのファンは居るんですけどねぇ。

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