2013年4月

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4月終わってみれば

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今月調子が良かったので買ってしまおう!

メニューで使いたいのだが、使ってみないと何とも・・・・。

 

 

アッという間に4月も終了してしまう。(;゚Д゚)!

3月までとはうって変わって今月は忙しかった!(ブログも更新出来ず)

学生に認知されたことで、新学期早々に皆さん来てくれたのが大きいのだと思う。

気候が良くなったのもプラス材料。(食事券の効果もあり)

チューリッヒの後のテナントはまだ決まってないようだが、

これから夏に向けては上り調子だと思われるので一安心である。よかったよかった。

これで次のことも考えられるようになった。

少しづついろいろ進めてゆきますね。

仕込みに負けずに頑張ります。(ブログの更新も)

 

  

気晴らし?

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グリスフィルター掃除しました。

 

 

先週末の日曜日春の嵐が早く通り過ぎたため朝から快晴!

前夜店泊して朝荒天なら「サラベス」に朝食を食べに行こうと思っていたのだが、

朝からの好天に予定変更、グリスフィルターの掃除をすることにした。

実は年末の大掃除にやりそびれて、ずっとやらねばと心に引っかかっていたのだ。

去年は6月頃にやったきりだったので、相当よごれが溜まっていた。

なんせ久しぶりの掃除だったので午前中に終わらせる予定が、大幅に遅れ夕方までかかった。

おかげですっかりピカピカ☆(beforeの写真はとても見せられない)

今年からは春と秋の気候のいい季節に掃除することにしよう。

せっかくの快晴お休み日だったが、難易度高い気がかりを一コ潰せて気は晴れた。

 

フィルター掃除は業者に頼めばピカピカにしてくれるのですが、お金がもったいないので

自分でやってしまうと、作業量の多さに外注した場合の金額に納得しますね。

早く業者にやらせる身分になりたい。

 

 

日が伸びた

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 日が長くなってきたので

夜営業開店直前に夕焼けを見に行ったら

まだ太陽沈んでなかった。

当分夕焼け見れないな。(涙)

 

新年度が始まり、今週からは新学期も始まった。

4月になった途端学生が来るようになり、売上はまずまずの滑り出し。

ホットペッパーの食事券も思いの外売れたのでやってよかった。

この調子で今月から盛り返していきたいですね。

 

 

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