スタッフの日記

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女神祭り

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日曜日は「遊びにおいでよ」と言われて、ノコノコ自由が丘の知り合いのお店へ行ったら、しっかり仕事を手伝わされた。しかも自分がもっとも苦手な店頭販売!
アウェーで全然やる気が無かったんですが、それでもけっこう売れてましたよ。確かに物凄い人出でしたからね。
これぐらい売れるのなら店頭販売も楽しいもんです。

長考

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昨日は営業休んでトイレに収納棚をようやく製作。(オープン時に間に合わず昨日に至る)


夜メニューも変えるつもりだったが、メニュー製作が間に合わず。
メニュー作りは難しい。追加するメニューなどは決めてあるのだが、いろいろと悩むところあり。
我ながら時間かかりすぎ。スピード感が大事なのは分かっているのですが…。

早いなぁ

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四谷三丁目名所)新宿歴史博物館。路地裏の住宅地の中にあります。


最近年末が近づいているせいか、一週間が終わるのが早い気がする。
今週は月始めなのにいまいち盛り上がりに欠ける感じだった。そして再びの3連休。
そろそろ年末の仕込みを考えなくては。

秋メニュー

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今日から秋メニュー始めました。
こちら『かぼちゃの焼きリゾット』です。
昨日の休日仕込みで準備はばっちし!
かぼちゃの方はなかなか好感触だったが、豚バラ軟骨きのこカレーは微妙か?

皆さん是非食べてみてください。

ギリギリ

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仕込みあるある)発注するの忘れて仕方なく買いに行くと在庫切れで売ってない!
と言う訳で市ヶ谷のハナマサまで買い物の画。


月曜日から秋メニューに変えるので、今日は休日仕込み祭り!
相変わらず直前にならないと準備出来ないダメな奴です。
昔から夏休みの宿題は8/31にやってました。(母談)

金木犀の香り

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10月になったら街の空気がすっかり金木犀の香りに染まっていた。

自分の場合、あの金木犀の甘い香りは高校時代の文化祭の記憶を思い起こさせ、この時期毎年感傷的な気分になる。
あと『君の瞳は10000ボルト』もセットで思い出しますね。


そんな事よりメニュー変えなきゃ!(汗)

風立ちぬ

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もう夏が懐かしい。


お彼岸も過ぎてすっかり秋の気配に変わりましたね。
こんな季節の変わり方じゃあ皆風邪引いちゃいますね。
ところで、メニューを変えようと思いつつ今週末には10月突入!もう来週からは秋メニューですよ。ヤバい!夜メニューも変えなきゃ。

そんな今週ですが、月曜日から両手ケガしてテンション下がりまくりですorz

台風顛末

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ようやく今年のリンゴがいつもの八百屋に入りました。新鮮シャキシャキ!


昨日の夜営業は、台風で誰も来ない自信があったので休むつもりでいたら、電話がかかってきてやっているなら来たいとの事だったので、営業することにしました。結局、電車が止まって帰れないので時間潰しの飲み会と言うことらしい。
すると、(強風で)看板を出して無いにもかかわらず、何組かお客さんがご来店!そこそこ忙しい夜営業になりました。いやいや水商売は分からんもんです。
店を終わる頃には星空の静かな夜になってました。

台風接近

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重しをしてても飛ばされそう!


台風15号が関東に接近しており、暴風域に入るは必至。ランチも暇だったけど、夜は休もう。

我慢です。

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この前、実は初めて代々木公園の中の方まで行って来た。てっきり芝生広場みたいになっていると思っていたら、ほとんど林ばっかりで森林公園のようだったのはちょっと驚き。


今週は連休の狭間で、しかも台風が日本列島目指して接近中!
まぁ今週が暇なのは想定内ですが、またレタスが値上がりしない事を祈るばかりです。

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